Эксперты прогнозируют рост цен на мясо в Украине

Цены на мясо в Украине будут продолжать расти, поскольку 70% в структуре производства составляет стоимость кормов. Об этом заявили в Ассоциации животноводов Украины.

Эксперты отмечают, что с начала года стоимость кормов выросла на треть и продолжает расти.

“Корма составляют 60-70% себестоимости единицы животноводческой продукции КРС. Повышение цен на них неизбежно повлечет удорожание цен на мясо“, - рассказала глава Ассоциации животноводов Украины Ирина Паламар.

Так, в структуре производства животноводческой продукции доля кормов составляет до 70%, а уже в ближайшее время по прогнозам цены на кормовые компоненты снова подорожают. Сравнивая цены первой декады апреля и второй декады мая, прогнозируется следующее подорожание кормовых компонентов, что, как следствие, повлияет и на цену на мясо.

По белковому сырью цены также могут вырасти: жмых подсолнечника - на 32%, шрот подсолнечный - на 33,4%, шрот соевый - 18%, жмых соевый - на 17,4%. По зерновым: пшеница - на 5,1%, ячмень - на 4,2%, кукуруза - на 8%.